В рамках панельной дискуссии «Органическое сельское хозяйство в России: перспективы и вызовы» представители российского сектора органики обсудили сложности и задачи развития органического производства в России и взаимодействие с зарубежным сообществом.
Это третье по счету, участие России на BIOFACH-2020. BIOFACH-2020 – 31-я международная специализированная выставка органических продуктов питания и напитков – работает в эти дни в Нюрнберге (Германия). В этом году в выставке принимают участие 2989 экспонентов и почти 52 тысячи посетителей-специалистов из разных стран мира. Заместитель министра сельского хозяйства РФ, глава официальной российской делегации на BIOFACH-2020 Максим Увайдов: «Далее, как мы надеемся, наша продукция будет взаимопризнаваться в Европе, в Германии, для этого мы сделали наши стандарты максимально четкими, они корреспондируются со стандартами, которые признаны в Евросоюзе.
Мы не должны допустить ошибок, сертификаты, которые мы будем выдавать, будут такими же, как сертификаты, выдаваемые в Евросоюзе. Думаем, на следующей выставке мы будем представлять продукцию, которая сертифицируется также и российскими сертификатами».
Олег Мироненко: «Пока у нас небольшой рынок, это 184 млн евро, но мы амбициозны в своих планах, и мы бы хотели, чтобы наш внутренний рынок органики достиг уровня в 5 млрд евро.
Есть закономерность: на каждый 1 млн гектаров земли, введенный в органический оборот, можно получить продукции на 1 млрд 100 млн евро.
А Россия сейчас обладает большим количеством земли, которую можно быстро ввести в органический оборот. Земли, которые уже почти готовы, — это примерно 12 млн гектаров земли.
С этой площади можно получить органической продукции на 15 млрд евро. Когда мы создавали закон, мы рассчитывали на свое собственное производство, но мы понимаем, что и без импортеров нам не обойтись».
Сейчас, уточнил Олег Мироненко, на полках российских магазинов из органической продукции 85 процентов – импортная органика, остальное – российская, однако в планах российского сектора органики довести эту цифру до соотношения 50 на 50».